Электрическая турка Kitfort КТ-7130 варит кофе по-турецки. С ней вы сможете быстро и легко сварить натуральный кофе на 8 чашек по 60 мл. Устройство состоит из базы и турки.
Кофе по-восточному или кофе по-турецки — кофе, приготовленный путем варки мелкомолотых зерен кофе в воде. Чтобы сварить кофе по-турецки, в турку засыпают молотый кофе, заливают воду и доводят ее почти до кипения. При этом образуется пенка. Если своевременно не прекратить нагрев, пенка перельется через край, кофе «убежит». Турку необходимо отключить вручную после поднятия пенки.
Кофе по-турецки традиционно подается горячим в небольших чашках (около 60 мл). Согласно традиции его пьют не сразу, как только его налили в чашку, а через некоторое время, когда кофейная гуща осядет на дно.
Ручка турки пластиковая, не нагревается и удобно лежит в руке.